Ingredienti
400 g pomodori
3 spicchio aglio
1 cucchiaino origano
3 cucchiai olio extra vergine di oliva
sale e pepe
Preparazione
Stendete la pasta per la pizza in una teglia rotonda di circa 32 cm di diametro. Bucherellatene il fondo e lasciate lievitare per circa un'ora.
Tagliuzzate i pomodori. Sbucciate gli spicchi d'aglio e affettateli.
Mettete i pomodori sulla pasta e spargetevi sopra le fettine di aglio.
Condite con l'olio, salate e pepate. Spolverate di origano. Passate in forno preriscaldato a 200 °C per circa 30 minuti. |
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