Ingredienti
500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
300 G Pomodori Maturi
250 G Funghi Freschi
150 G Prosciutto Cotto
1 Mozzarella
Alcuni Carciofini Sott'olio
Alcuni Filetti D'acciughe Sott'olio
Alcune Olive Nere
Olio D'oliva
Sale e Pepe
Basilico
Preparazione
Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce. Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa:
la prima una Margherita,
la seconda una pizza alle acciughe,
la terza una prosciutto e funghi
la quarta una capricciosa.
Infornate poi in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti. |
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